Frytkownica beztłuszczowa – Co można w niej zrobić?

Czy frytkownica beztłuszczowa nadaje się tylko do frytek?

Choć nazwa mówi sama za siebie, to najlepsza frytkownica beztłuszczowa nie służy jedynie do przygotowania frytek. Oczywiście jej głównym zadaniem jest odpowiednie wypieczenie kawałków ziemniaków, ale oprócz tego pole do popisu jest naprawdę duże.

Potwierdzają to zresztą przepisy na pyszne dania z frytkownicy beztłuszczowej.

Urządzenie beztłuszczowe, a w zasadzie niskotłuszczowe, wyposażono w opcję regulowania temperatury oraz kilka trybów pracy. Dzięki temu bez problemu przyrządzisz ulubione dania, które nie wymagają nawet dużej mocy grzania.

W zależności od modelu wybór odpowiedniej temperatury dla poszczególnego produktu nie musi odbywać się manualnie. Często wystarczy wcisnąć jeden przycisk, aby umożliwić np. pieczenie warzyw.

Nie jest to oczywiście druga i ostatnia potrawa, której przygotowanie umożliwia frytkownica beztłuszczowa. Co można robić oprócz tego, co już wymieniłem, w tym jakże wygodnym urządzeniu?

Warzywa

Być może pomyślisz, że skoro wymieniłem warzywa, to mam na myśli tylko ziemniaki i powstające z nich frytki. Całe szczęście możliwości frytkownicy są dużo większe i gwarantuje np. gotowanie jarzyn na parze.

Oczywiście dużo zależy od funkcji sprzętu, ale już większość z nich pozwala bez problemu zrobić taki smaczny dodatek do obiadu.

Warzywa na parze brzmią mało zachęcająco? Mam na to rozwiązanie! Upiecz frytki, ale oczywiście nie te tradycyjne. Wykorzystaj do tego np. słodkie bataty, czerwone buraki lub marchewkę. Dodaj ulubione zioła, kilka łyżek oliwy lub oleju roślinnego i pyszna przekąska będzie gotowa już za parę minut.

Domowy fast-food

Lubisz szybkie jedzenie na mieście? Teraz bez zbędnego wysiłku przygotujesz je w domu. A co najważniejsze posiłek będzie nie tylko smaczny, ale i pełnowartościowy.

Nie zastanawiaj się, co można zrobić we frytkownicy beztłuszczowej, tylko pokrój kawałki kurczaka, dopraw ulubionymi przyprawami i umieść w komorze do pieczenia. Już za chwilę otrzymasz pyszne, domowe nuggetsy.

Mięso to nie jedyny produkt nadający się na fast-food.

Jeśli jesteś wege lub po prostu nie lubisz mięsa, albo chcesz przejść na dietę, upiecz kawałek ryby. Nie zrażaj się, ponieważ jej sposób przyrządzenia nie różni się od robienia frytek. Pamiętaj tylko, aby dobrać odpowiednie przyprawy i dodatki. Dzięki temu wzmocnisz i przede wszystkim wzbogacisz smak swojej potrawy.

Pizza

Skoro wspomniałem już o fast-foodach, to dlaczego nie zdecydować się na upieczenie pizzy? Nic nie stoi na przeszkodzie, ponieważ zwykle urządzenie beztłuszczowe wyposażone jest i w taką opcję. Dodam, że dobrze sprawdza się też do tego patelnia elektryczna, a jeszcze lepiej po prosu domowy piec do pizzy.

Jeśli lubisz włoskie jedzenie, ale cenisz sobie zdrowy tryb życia, to pizza z frytkownicy będzie dla Ciebie doskonałym wyborem. A co najważniejsze, nie musisz ograniczać się podczas doboru składników.

Przepis czy też sam proces pieczenia nie różni się niczym od tradycyjnego przygotowania dania w piekarniku. Wyrób odpowiednio ciasto, połóż na nim ulubione składniki, a następnie całość umieść we frytkownicy i gotowe!

Przeczytaj też: Frytkownica beztłuszczowa czy zwykła – Która lepsza?

Placki ziemniaczane

Domowe i beztłuszczowe placki ziemniaczane to kolejna propozycja, jaką zapewnia frytkownica. Te pochodzące z patelni bez wątpienia są nie do pokonania, ale jak pomyślę o ociekającym oleju, to chyba wolę wersję light.

Duże ilości tłuszczu to nie jedyna wada tradycyjnego smażenia. Dochodzi do tego jeszcze uporczywy zapach i zabrudzona kuchenka. Na szczęście placki ziemniaczane z frytkownicy pozwalają zapomnieć o całym problemie.

Nic nie stoi również na przeszkodzie, aby gotowe danie podać w tradycyjny sposób, np. z gulaszem lub kleksem śmietany.

Pączki i faworki

Co można piec we frytkownicy beztłuszczowej? Będąc jej posiadaczem, na szczęście nie musisz się ograniczać. Co powiesz na pączki z domową konfiturą lub delikatne i kruche faworki?

Wszystko to bez cieknącego po brodzie oleju oraz brzydkiego zapachu, który lubi rozprzestrzeniać się po całym mieszkaniu.

Przygotowanie takich słodkości to duże udogodnienie dla osób będących na diecie. Nie trzeba odmawiać sobie odrobiny przyjemności, która i tak cały czas będzie w wersji fit.

Owoce morza

To coś dla osób ceniących sobie nie tylko smak tradycyjnych polskich potraw. Owoce morza to kolejne danie, którego przygotowanie umożliwia frytkownica beztłuszczowa.

Od teraz szybko, ale przede wszystkim zdrowo i smacznie upieczesz chociażby krewetki, które w tradycyjnej formie często wymagają smażenia na patelni.

Nie ograniczaj swojej wyobraźni do podstawowej wersji przepisu. Stwórz własną recepturę bogatą np. w zioła czy inne ulubione dodatki.

Racuchy

Skoro były już placki ziemniaczane, to dlaczego nie wspomnieć o racuchach? Przygotuj je w standardowy sposób z dodatkiem jabłka i cynamonu, ale tym razem w zdecydowanie zdrowszej wersji.

A może wolisz babcine drożdżowe racuchy? Jedynym ograniczeniem jest funkcjonalność Twojego sprzętu. Sprawdź, czy frytkownicę wyposażono w specjalny program do wypieku ciasta drożdżowego. Jeśli tak, to masz zagwarantowany smakowity deser.

Jeśli posiadasz podstawowy sprzęt, nic straconego. Upiecz tradycyjne placuszki.

Chleb i ciasto

Jak już wyżej wspomniałem, wiele zależy od konkretnego modelu frytkownicy i poszczególnych opcji dodatkowych czy programów.

Dobrej jakości urządzenia wyposażone są w specjalny tryb do pieczenia chleba oraz ciasta. Upewnij się, czy takie rarytasy zapewnia Ci producent, a następnie przystąp do wypieku. Być może zastąpi Ci to nawet najlepszy wypiekacz do chleba.

Zapewnij sobie świeży bochenek lub bułki na drugie śniadanie, a na deser przygotuj smakowite ciasto bądź mini babeczki. Wszystko to zrobisz za pomocą tylko jednego urządzenia, bo działanie frytkownicy beztłuszczowej najczęściej skutkuje szerokim zastosowaniem.