Czy warto kupić wyciskarkę wolnoobrotową do soków?

Zalety wyciskarek wolnoobrotowych

Naturalne soki w domowych warunkach

Omawiając plusy wyciskarek, warto wystartować od ich nadrzędnego zadania. Mam na myśli robienie naturalnych soków. Wynika z tego wiele korzyści.

Jak pewnie wiesz, pseudo soki ze sklepowych półek to tak naprawdę napoje z dodatkiem konserwantów oraz cukru. Ja już dawno zrezygnowałem z picia ich.

Sok z wyciskarki zachowa natomiast ogrom witamin i wartości odżywczych. Wchłoniesz przy tym mniej kalorii i uraczysz się głębokim, naturalnym smakiem wyciśniętych składników.

To dobra opcja dla osób, które mają niedobory witamin. Tak samo dla tych, którzy przechodzą na dietę. Wiadomo, chcąc zrzucić zbędne kilogramy, najlepiej pić wodę. Sęk w tym, że to… nudne.

Zamiast więc sięgać po gazowane, słodzone napoje, zaserwuj sobie sok z ulubionych owoców czy warzyw. Przełamie rutynę, dobrze zasmakuje i wspomoże zdrowy styl życia. Korzystne połączenie, prawda?

Pozostając przy naturalnych sokach, zauważyłem coś jeszcze. Otóż są pewne warzywa i owoce, za którymi nie przepadam, ale które akceptuję właśnie pod postacią soku. Chyba mój najlepszy przykład to grejpfruty.

Być może u Ciebie będzie podobnie. Wtedy zaczniesz czerpać korzyści ze składników, których na ogół nie jesz.

Wszechstronność co do składników

Najlepsza wyciskarka wolnoobrotowa poradzi sobie z przeróżnymi owocami, warzywami czy ziołami. Wyciśnie zarówno miękkie cytrusy, jak i marchew, buraki bądź imbir. Nie straszne jej również liściaste warzywa. Zyskasz mnóstwo opcji na ciekawe soki.

Rzecz jasna ta uniwersalność czasem nieco kosztuje. Nie oczekuj, że model za kilka stów celująco poradzi sobie z absolutnie wszystkim, z czego można zrobić sok. Niemniej lepsze sprzęty z tej kategorii nie rodzą większych ograniczeń.

Wielozadaniowość (zależnie od modelu)

W sklepach natkniesz się na wyciskarki z dodatkowymi sitkami oraz przystawkami (chociażby niektóre wyciskarki Kuvings). To coraz powszechniejsze dodatki. Idzie za nimi dużo szersze zastosowanie niż same soki.

Co wchodzi w grę? Smoothie, sorbety, lody, koktajle, musy, przeciery, puree, kremy, mleka roślinne, masła orzechowe i wiele więcej. Wytworzysz zróżnicowane przysmaki, a to wszystko bez dodatku konserwantów.

Energooszczędność

Zauważ, że wyciskarki wolnoobrotowe to sprzęty, które nie pożerają zbyt dużo prądu. Ich działanie opiera się bowiem na powolnych ruchach. Wobec tego spora część modeli nie przekracza 200 W.

Godzina wyciskania kosztuje zazwyczaj mniej niż 20 groszy. W tym czasie wyprodukujesz kilka litrów pożywnego, zdrowego soku. Finalnie nie musisz obawiać się wzrostu rachunków za prąd. To wcale nie taki standard wśród urządzeń małego AGD do kuchni.

Brak efektu napowietrzenia soku

Sok z wyciskarki wolnoobrotowej nie jest napowietrzony. Nie dochodzi tu do nadmiernego utleniania. Wiąże się to nie tylko z bogatym składem pełnym witamin, błonnika oraz enzymów. Sok zyskuje też na świeżości, a więc i zdatności do spożycia. Nie ulegnie rozwarstwieniu.

Wyciskarki wypadają w tym dużo lepiej niż sokowirówki (o czym wspomniałem przy pojedynku wyciskarka czy sokowirówka). W tych drugich urządzeniach sok wypada wypić w zasadzie od razu. Ten z wyciskarki powinien spokojnie przetrwać w lodówce ok. 2 – 3 dni.

Sprzyja to wyciskaniu większej ilości składników, aby zrobić sok na kilka dni.

Wady wyciskarek wolnoobrotowych

Czas poświęcany na przygotowywanie składników

Picie gotowego soku to czysta przyjemność. Niestety tego samego nie można powiedzieć o przygotowywaniu składników. Wiele owoców i warzyw trzeba obrać ze skórki. Niektóre jeszcze dodatkowo pokroić lub wypestkować.

To bardziej skomplikowane niż kupienie sklepowego „soku”, lecz coś za coś, prawda? W zamian otrzymasz naturalny, a więc zdrowy sok z dowolnych składników.

Powolne działanie

Wyciskarki nie mogą być za szybkie ani za bardzo zautomatyzowane. To specyficzne sprzęty. Ich wolne obroty wymagają cierpliwości.

Owszem, zdarzają się już modele z większymi pojemnikami na całe owoce i warzywa (chociażby Kuvings Auto10 lub Hurom H330P). Przyspiesza to całą obróbkę, ale i tak często wymaga przerobienia kilku takich pojemników.

Nie oczekuj, że z jednego jabłka wyjdzie Ci cała szklanka soku. Wytłoczenie większej ilości wymaga niejednokrotnie wielu sztuk. Podobnie jest z innymi popularnymi składnikami. W efekcie sam proces wyciskania również zabierze Ci trochę czasu.

Konieczność czyszczenia urządzenia

Kolejny aspekt, który wymaga Twojej ingerencji. Po wyciskaniu wypada przecież umyć urządzenie. W tym wypadku także nie licz na jakąś cudowną automatykę. Musisz własnoręcznie wyczyścić sitko, jego zbieraki, wałek ślimakowy czy górny moduł. Trochę tego jest.

Dopowiem, że nieco łatwiejsze w czyszczeniu okazują się zwykle poziome wyciskarki. Z drugiej strony, najczęściej nie są tak wszechstronne jak te pionowe. Więcej na temat tego pojedynku przeczytasz tutaj: Wyciskarka pozioma czy pionowa?

Wysokie ceny

Nie da się ukryć, że ceny wyciskarek wolnoobrotowych są wysokie. Liczysz na uniwersalny, wydajny i wielozadaniowy model? No to przyszykuj nawet ponad 2000 zł. Tym bardziej gdy oczekujesz pojemnika na całe składniki. Nie ma tu zbyt wielu dobrych i tanich wyciskarek.

Wymagane miejsce na blacie kuchennym

Pamiętaj, że po zakupie wyciskarki musisz znaleźć na nią miejsce. Mam tu na myśli zarówno przestrzeń na blacie, jak i w szafce, podczas przechowywania. Lepiej zaplanuj, gdzie postawić urządzenie.

Weź przy tym pod uwagę długość przewodu zasilającego. W wielu modelach ma 1 m, zatem ograniczy swobodę w ulokowaniu sprzętu przed wyciskaniem.

Ostateczny werdykt

Już wiele lat temu zdecydowałem, że warto kupić wyciskarkę wolnoobrotową. Nie żałuję tej decyzji. Regularnie korzystam z tych urządzeń i cenię sobie możliwość robienia naturalnych soków w domu. Walory zdrowotne z picia ich są niepodważalne. W dodatku natkniesz się na bardziej wielozadaniowe modele.

Każdy medal ma jednak dwie strony. Wytłaczanie soku za pomocą wyciskarki wymaga czasu. Tak samo przeznaczysz go na czyszczenie urządzenia. To również kosztowne sprzęty, przynajmniej patrząc na te najlepsze.

Zwróć przy tym uwagę, że część ze słabszych stron to w zasadzie następstwa sposobu działania wyciskarek. Osobiście polecam Ci nabycie tego sprzętu. U mnie się sprawdził. Jeśli jesteś na tak, przeczytaj też poradnik o tym, jak wybrać wyciskarkę wolnoobrotową i na co zwrócić uwagę.

Jeżeli masz dodatkowe pytanie lub własną opinię, skorzystaj z sekcji komentarzy.

Na koniec dziękuję Ci za poświęcony czas i mam nadzieję, że do następnego!